Descripción
Información general
Grado alcohólico: 13,5% vol.
Gastronomía: pasta, carnes blancas y rojas, y quesos.
Temperatura de servicio: 15ºC
Elaboración
La vendimia manual se realiza en la segunda quincena del mes de septiembre. Para la elaboración de este vino, se realiza una selección del mejor Tempranillo de la Rioja. Fermentación controlada a 26º.
Nota de cata
Atractivo color rojo picota brillante con ligeros tonos púrpura. En nariz destacan los aromas a fresa, frambuesa y otros tipos de frutas del bosque. En boca demuestra su carácter frutal y una buena concentración, con un final redondo y agradable con una perfecta acidez.